Elisa Yavchitz est Directrice Générale des Canaux et diplômée de Paris Dauphine.
Elle a exercé dans le domaine du conseil pendant 12 ans et a par la suite rejoint le Ministère de la santé avant de devenir la plume d’Anne Hidalgo, puis sa conseillère économique.
Elle quitte son poste à la Ville lorsque Anne Hidalgo lance le projet des Canaux.
Les Canaux est l’une des plus importantes associations de soutien à l’économie circulaire et solidaire et initie, organise et accueille de nombreux programmes et événements pour soutenir, former et informer tous ceux qui veulent entreprendre pour un monde plus durable et solidaire.